说到精米大家就肯定会想到精白的大米外观，而糙米是稻谷脱去外壳后的颖果，内保护皮层完好的稻米籽粒，由于保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。糙米虽然营养保留充分，但由于包围了一层坚硬的种皮（外皮），煮食口感较粗糙，让大多数人难以接受，精米口感好，易消化。
托普云农小型精米机**显眼的是控制面板，主要用于仪器的设置，其次是重锤及连杆，其主要作用是向压砣施加可调节的加工重力，前端勾住加工部上的横杆，杆体压在压砣的凹槽中；铝合金手柄同时具有防止连杆的作用，按下重锤上的释放按钮可抽出连杆；释放按钮按下后可抽出连杆，平时可以用于调节重锤在连接末端的卡位，以调节加工时压力的大小；横杆用于固定重锤连杆的前端挂钩；压砣取出后放入稻谷，加工时压在稻谷上。稻谷主要放在加工部；筛网使用时缺口向上插进加工部，到底后在顺时针旋转90度固定；抽屉用于存放加工后的砻糠和精米；精米筛属于随机配件，主要作用是筛除米中的杂质。
糙米由物料入口进入机内,电机通过V带传动主轴使送谷辊、送谷圆筒旋转,将糙米沿轴向前推进,进入捣精室内部。在送谷辊、送谷圆筒、捣精圆筒、捣精辊、除糠网以及排出口的综合压力作用下,糙米被挤压,糙米与糙米之间,糙米与捣精辊、除糠网之间相互摩擦碾白。当米粒达到所需精度后,由排出口排出装袋;同时捣精室下面的风机将空气从主轴内孔抽入捣精室,使捣精室内的米粒流化起来,加强了精米的碾白作用,并带走了部分碾白过程中产生的热量,糠经除糠网、吸糠软管由风机排入集糠器收集装袋。
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应用精米机提升大米形象